慢性腎臟病患須限制含磷飲食防骨病變

慢性腎臟病患須限制含磷飲食防骨病變

她最愛吃這些「台灣特產」，但是醫生說「這種飲食習慣」會害慘你的腎，最終還會損害骨頭！

健康的身體真的要從年輕就開始注意，因為很多慢性病都是慢慢累積最後才一次爆發出來的。臺灣慢性病較高的就是腎臟病，根據統計20歲以上成人就有200萬人左右罹患慢性腎臟病，等於每10人就有1人有慢性腎臟疾病。國泰綜合醫院腎臟內科主治醫師顏銘佐表示，慢性腎臟病可以第1到第5期，超過第5期，就可能需要長期洗腎。

慢性腎臟病患會出現副甲狀腺亢進的症狀，但因為初期症狀不明顯，容易被忽略。往往已經有骨病變，像是骨鬆、骨骼疼痛，容易骨折等現象，才來就醫。也會容易因為尿毒性搔癢症，而出現皮膚搔癢，還有可能出現貧血現象。

此外，如果鈣磷結合沉積在血管壁造成血管鈣化，最後可能會造成堵塞。這樣也容易增加心血管疾病的風險，嚴重可能導致心肌梗塞、心臟衰竭等。

顏銘佐醫生表示，曾遇過一名女士有多年慢性腎臟病史，常吃各種含高磷成分的加工食品，像是肉鬆、肉乾，也很愛吃各種內臟類，為了補血改善貧血。但因為她腎功能差，身體難排出高磷食品的磷成分，因此容易與鈣結合一起排出體外，造成骨質流失。結果漸漸地骨頭開始感到疼痛，以致於無法走路，最後甚至不能下床，還好經過治療才有好轉。

對於腎臟病的治療，服用醫生開的鈣片，但也還是有血管鈣化的風險，或可在醫生評估下，服用不含鈣的磷結合劑，幫助排出體內過高的磷，但健保不給付，須自費，一天藥費約300~500元，大約要吃一個月。若用藥物無法控製病情，就必須切除副甲狀腺，將4顆腺體摘除3.5顆，留下半顆以平衡體內磷鈣，手術有健保給付。

顏銘佐醫生提醒各位如果想要避免有慢性腎臟病，應注意兩件事：

第一，注意維持清淡飲食，以維持腎功能。因為食物中的磷必須靠腎臟排除，如果腎功能差的話，就會很難排出磷，最後血液中的含磷量就會增加，當磷與鈣結合後，會讓血中鈣質減少，並刺激副甲狀腺分泌，不斷地把骨頭裡的鈣與磷往外搬，導致骨質流失。

第二，少吃高磷食品，像是肉鬆、肉乾、香腸。

身體更容易吸收這些加工食品裡的磷成分，另外，現在天氣熱許多人喜歡喝可樂，這類的碳酸飲料也都含有磷，所以醫生建議少喝為妙！