如何吃晚餐才健康？

如何吃晚餐才健康？

晚餐決定你的壽命！

現代人生活節奏快，工作壓力大，很多白領晚上沒時間吃晚餐，而是直接把晚餐變成夜宵；

有些女性朋友則為了減肥不吃晚餐，營養專家表示，不管何種原因，不吃晚餐的做法是非常不可取的。

不吃晚餐的5大危害

1、引發胃病

一個人的體質一旦變得虛弱，就很容易患病。

胃在晚上也會分泌胃酸，如果這時候我們的機體沒有補充營養，胃得不到吸收就很容易患病，所以晚上還是要吃晚餐。

2、造成脾胃虛弱

消化科醫生表示，飲食規律、少食多餐、不要暴飲暴食才是養好腸胃的基本。

而現在的上班族，經常暴飲暴食、三餐不規律，這樣容易讓我們的身體吃不消。

雖然養生專家建議晚餐吃少，但絕不能不吃。

晚餐不吃，人到了晚上勢必會餓。人在飢餓時，胃酸會加速分泌，過多的胃酸會腐蝕胃粘膜，長久下去，胃潰瘍、胃炎就找上門了。

3、使你變胖

很多女生覺得自己平時吃得太多，所以才會長胖，那麼餓幾頓，體重不就減了？

事實上，身體無法從食物中獲取能量時，就會通過分解肌肉獲取能量，而肌肉最大的作用就是消耗熱量。

當肌肉減少，熱量消耗也會減少。

再者，經常餓肚子降低新陳代謝，即使你當時體重減了，但只要一敞開胃口吃東西，就會又胖回來。

4、影響睡眠

不吃晚餐最直接的反應是飢餓，有些人錯過了晚餐時間，等著吃夜宵，睡覺前吃東西，勢必會影響睡眠質量。

 

5、降低大腦功能

經常不吃晚餐的人，大腦功能會降低，出現智力下降、注意力不集中、記憶力減退的現象。

因為夜晚人的血糖濃度較低，如果不進食，血糖更低，大腦持續得不到營養供給，其功能也會受到影響。

如何吃晚餐才健康？

1.遵循“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚上要吃少”的原則；

2.晚餐多吃易消化的食物，不要暴飲暴食；

3.晚餐建議細嚼慢咽，有助於幫助胃吸收；

4.晚餐不喝咖啡、濃茶，不吃黃豆、番薯和土豆等易脹氣的食物，不吃辛辣、太咸、高溫油炸的食物；

5.晚餐別吃太晚。正常的情況應該是6-7點吃晚餐，這樣睡覺時腸胃基本上能排空。

因為身體在晚上的代謝率較差，如果吃得太晚，脂肪容易堆積在體內，久而久之就形成脂肪肝。

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