陽台種【紫蘇】、【蒲公英】，一盆預防感冒，一盆去火消炎，冬天少感冒 ！

最近，身邊感冒的人是越來越多了，每年的冬季也是感冒頻發的季節！

冬季感冒一般情況下是風寒感冒，多發生在寒冷季節，是感受寒邪引起的疾病。

冬季還有很多人容易上火、嗓子疼，尤其是北方，室內有暖氣，溫度較高並且乾燥，人非常容易上火。

今天，教大家在陽台上，種上兩盆小植物，一盆預防感冒，一盆去火消炎，讓你在寒冷的冬天，少感冒、少遭罪！

第一盆：紫蘇

小時候，在姥爺家的田地了見過紫蘇，以為是野草，姥爺說是紫蘇，香香的，可以吃的呢！

後來才知道，紫蘇，在中國種植應用約有近2000年的歷史，明代李時珍曾記載：「紫蘇嫩時有葉，和蔬茹之，或鹽及梅鹵作菹食甚香，夏月作熟湯飲之」。

紫蘇對環境、土壤都沒有特別的需求，非常容易養活。在家裡栽培是非常好的，不僅可以聞到其清香的味道，還可用於食用及藥用。

冬季喝點紫蘇茶飲，預防改善風寒感冒

到了秋冬，屋裡暖和，室外寒冷，稍不留神就會被寒風侵襲，出現流清涕、打噴嚏等感冒初期癥狀。除了在飲食生活上調整，還可試著喝點紫蘇茶，幫助緩解感冒癥狀。

本草巨著《本草綱目》中記載，紫蘇葉具有「解肌發表，散風寒，行氣寬中，消痰利肺，和血溫中止痛，定喘安胎」的作用；在食療名著《隨息居飲食譜》指出，紫蘇葉能夠「下氣，安胎，活血定痛，和中開胃，止嗽消痰，化食，散風寒」。

做法：摘取新鮮的紫蘇葉，清洗乾淨，撕成片，自然曬乾即可！

用法：

1、直接用紫蘇葉煮水飲：取5克紫蘇葉，用三個手指捏一小撮，這個量基本就夠了。用涼水將紫蘇葉沖洗一下，濾水，將上面的紫蘇葉放入500毫升開水中，悶3~5分鐘。趁熱喝下，微微出點汗，對緩解癥狀有幫助。

2、紫蘇葉+蔥白，煮水喝，對於改善風寒感冒效果顯著！

3、紫蘇葉和陳皮按照比例3:1左右為宜，並切上三兩片姜，入水同煮。待水沸后，可根據各人的口味，再放入一兩塊冰糖，待涼后即可飲用，預防改善風寒感冒效果顯著！

宋仁宗贊紫蘇茶飲為「第一茶飲」，冬季喝杯紫蘇茶，安神又助眠

《本草綱目》記載，大宋皇帝宋仁宗，昭示天下，評定湯飲，其結果是紫蘇熟水第一。熟水即飲品，也就是說，在宋代，紫蘇茶獲得最高殊榮。

如果在睡前喝杯紫蘇茶，還有安神的作用。

此外，日本學者伊藤武在《風味調料趣談》中提到紫蘇，說是對疲勞、感冒、咳嗽、口腔炎、腦貧血、食欲不振、痢疾、精神不安均有療效，很值得推薦食用。

栽種方法：

1、花盆選擇20厘米左右的塑料盆，盆土用8份熟菜園土、1份腐熟有機肥、0. 5份複合肥，加少量過磷酸鈣混合配製裝盆。

2、直接將紫蘇種子，均勻撒在花盆中，然後覆土，澆足水即可。

第二盆：蒲公英

很多人見到蒲公英，都是在路邊、公園裡、田野等野外的地方，因為蒲公英的生命力十分頑強，所以，大家在野外，隨處都可以看到蒲公英！

蒲公英是葯食兩用的植物，家裡陽台上栽種一盆蒲公英，不僅可以嘗嘗鮮，還有很多小毛病都可以靠它解決。

冬季用蒲公英茶泡水喝，去火消炎

蒲公英最主要功能是清熱解毒，消炎去火、消腫、利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發機體的免疫功能，達到利膽和保肝的作用。

蒲公英有「天然抗生素」的美稱，是治療嗓子干疼的天然消炎藥，去火消炎效果十分不錯，被中藥界譽為具有清熱解毒，抗感染作用的"八大金剛"之一，在一定程度上可代替抗菌素，有廣譜抗菌素的作用。

在臨床應用方面，蒲公英的應用範圍很廣，廣泛用於治療各種炎症、感染性疾病達40多種。

做法：將蒲公英的葉子冼2水后，撒鹽泡3分鐘后撈起瀝水，切段，鐵鍋燒熱，蒲公英葉入鍋，大火炒。炒出水后，倒出多餘水份，轉中火炒干水份，將蒲公英炒製成干茶即可。

用法：取蒲公英茶2-5g，熱水沖泡代茶飲即可！

冬季喝杯蒲公英水，護肝排毒

蒲公英被稱為「尿床草」，有「最好的排毒草」之稱，經常用蒲公英泡水喝，可以排除身體的毒素！

蒲公英入肝經，用其泡水，有很好的保肝護肝，預防肝損傷的效果，尤其適合日常飲酒者作為日常代茶飲，保護肝臟健康！

如何將蒲公英栽種到花盆中？

方法一：挖取帶根莖的蒲公英，移栽到花盆中即可；

方法二：採摘蒲公英花球，就是白色的可以吹走的，這個就是蒲公英的種植，直接將其播種到花盆中，即可！

蒲公英和紫蘇的生命力都非常頑強，很容易栽種，成活率極高，不妨在家裡種上幾盆吧！

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