高血壓、糖尿病最怕的5種蔬果

糖尿病人經常出現血壓或者血脂過高的情況，這都是比較正常的情況，既然血壓出現了異常，那麼必須要采取方法來控制了。很多血壓過高的糖人，在運動療法方面可能有一定的限制，所以飲食自然成了比較關鍵的一個環節。今天塔哥就給大家推薦幾種對降低血壓很有幫助的食物，大家可以參考一下。

一、胡蘿卜

傳統中醫學認為，胡蘿卜具有下氣補中、養腸胃、安五髒、利胸膈等功效。能夠防治動脈硬化、便秘，對食欲不振、營養不良、眼干燥症、貧血、高血壓、高血脂、肺結核等症有較好的食療功效。

胡蘿卜含有豐富的維生素A、B族維生素、視黃醇、胡蘿卜素、膳食纖維等營養成分，能有效地對抗人體內的自由基，延緩腸道內葡萄糖的吸收，減少血糖上升幅度，降糖效果非常明顯，對糖尿病及並發症如高血壓、視網膜損傷等有較好的防治作用。

【飲食宜忌】

胡蘿卜最好不要削皮吃，因為胡蘿卜素主要存在於皮下。

胡蘿卜不宜做下酒菜，否則易在肝髒內產生一種毒素，導致肝病的發生。

對於糖人們而言，每天吃60克的胡蘿卜為宜。

二、花菜

傳統中醫學認為，花菜具有潤肺、止咳、爽喉等功效，可提高肝髒解毒能力，增強機體免疫力。長期用花菜能預防感冒，減少胃癌、壞血病、心髒病等疾病的發病率。

花菜中含有豐富的鉻，鉻可改善糖人的耐糖量，有助於調節血糖，降低糖人對胰島素和降糖藥物的需求量。

【飲食宜忌】

花菜質地細嫩，易於消化吸收，適合兒童、中老年人等脾胃虛弱、消化功能不強者食用。

顏色白中透黃，菜朵緊密，菜葉抱緊的為新鮮花菜。顏色太白，或上面有黑點的為噴過藥和不新鮮的花菜，不宜購買。

對於糖人們而言，每天吃70克花菜為宜。

三、芹菜

傳統中醫學認為，芹菜性味甘平，具有平肝利尿、清熱止渴、消炎、鎮靜、降壓等功效。芹菜能緩解關節炎症狀，消除疲勞，減輕胃潰瘍和幫助消化，預防腸道腫瘤。

芹菜含有豐富的膳食纖維，能夠減緩餐後血糖的上升。芹菜中含有一種能促進脂肪加速分解的化學物質，有減肥和降糖作用，尤其適宜2型糖尿病合並肥胖症患者。

芹菜中還含有芹菜素、鈣、磷等，有降低血脂、血壓，保護心腦血管、預防動脈硬化等作用。可防治因糖尿病引起的高血壓、肥胖症、高脂血症等症。

【飲食宜忌】

食用芹菜時不要把葉子扔掉，因為芹菜葉子的營養成分要比芹菜莖高。

服用阿莫西林前2小時內不要吃芹菜，因為芹菜中的膳食纖維會降低其在腸道中的濃度，影響藥效。

芹菜宜和牛肉、番茄等搭配。

糖人每天吃50克芹菜為宜。

四、金針菇

傳統中醫學認為，金針菇具有抗菌消炎、益智安神、抗疲勞、抗腫瘤等功效。它所包含的蛋白質、多種維生素、微量元素及氨基酸，能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於營養物質的充分吸收。

金針菇中含有較多的鋅，補鋅可增加機體對胰島素的敏感性。經常食用金針菇，對糖尿病性高血壓、高脂血症、心髒病等有一定的防治作用。

【飲食宜忌】

吃金針菇時一定要讓其熟透，否則吃後會中毒。

金針菇性味寒涼，脾胃虛寒、畏寒肢冷、大便溏稀者慎食。

糖人每天吃40克的金針菇為宜。

五、檸檬

傳統中醫學認為，檸檬具有止渴生津、祛暑清熱、健脾益胃、化痰止咳、止痛殺菌等功效，檸檬對維生素C缺乏症、皮膚色素沉著、腎結石、高血脂、糖尿病、高血壓、心腦血管病、心肌梗死、感冒、癌症等疾病也有較好的輔助治療作用。

檸檬含有豐富的維生素及各種有機酸，能夠起到調節和降低血糖的作用。檸檬還含有一種特殊的物質——聖草枸櫞苷，這種物質對糖尿病合並白內障、髒器功能障礙等有輔助防治作用。

【飲食宜忌】

烹飪有羶腥味的食品，可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中，可去腥除膩。

患有糖尿病合並腎髒病或高血壓的人應少吃鹽，此時，可用檸檬汁代替鹽來調味，新鮮蔬菜或肉裡面滴幾滴檸檬汁，可使淡然無味的食物成為風味極佳的菜肴。

喝完檸檬汁後應刷牙，以免損害牙齒。

糖人每天吃半個，每次1～2瓣為宜。

【圖片來源於網絡】

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